第一百六十三章 美食周刊[第2页/共4页]

就连爱吃肉不爱吃鱼的本朝太祖，也对它赞不断口。

论高端食材，鱼中有河豚、鲥鱼、刀鱼如许的‘长江三鲜’，另有蓝鳍金枪鱼、黄唇鱼、淮王鱼、黄甘鱼、裂腹鱼、石斑鱼、抗浪鱼、大理弓鱼、太湖银鱼、松江鳜鱼、松江鲈鱼、石蚌鱼、大黄鱼……等等。

此时，桌上摆放着足足16道菜，烹炸溜煎汤滚涮烩，八大菜系中驰名的烹鱼体例能够说是齐聚于此，让冯雪蓉等女看得大开眼界。

这一刻，开吃后的众女，都对各自所咀嚼的菜式赞不断口，如果不是顾忌鱼刺，她们感受本身三分钟就无能掉一条鱼！

席梦影赞叹的说道：“这柳老板还真风雅啊，这么多菜，真要我们本身费钱来吃的话，起码也得好几百块吧？”

这美食周刊的订阅量实在并不高，仅仅几千份罢了，但舍得期期订阅的读者，十有八九都是美食爱好者，也就是俗称的吃货。

想要吃到最原汁原味的鱼，那非清蒸莫属，而清蒸又以粤菜最驰名，以是官文旭直接翻到粤菜版块，开端寻觅清蒸鱼。

现在四五个小时畴昔，哪怕是不活动都已经饿了，更何况是跳了两个小时的劲舞，如果如许都不饿那代表修炼有成，快达到辟谷期了^_^

开端标注着乾隆天子的一句点评：“食鱼不见鱼，可儿百合糕。”

作为美食周刊的主编，官文旭天然对松江鲈鱼充满了神驰，可惜现在的松江鲈鱼太罕见太贵重了，哪怕是松江本地的有钱人，都不必然有机遇吃上一次，更别提是作为外埠人的他了。

“好鲜美的鱼头汤，我已经词穷了，不晓得该如何描述，归正就是好喝！”

鱼庄第一天的停业额并不是很高，固然柳下辉请了桂艺的一帮蜜斯姐来跳热舞，但或许是因为五一假期的启事，导致第一天的利润在减去桂艺蜜斯姐们的商演红包后，已经所剩无己了。

全天下的食材，不管是高端食材还是常见食材，没有哪个种类能跟鱼类比拟。

等办事员分开后，官文旭便持续翻看着这本制作精彩的菜单。

很多客人实在对鱼庄的味道并没有抱太大的但愿，他们之以是出去用餐，有很大一部分启事是之前冯雪蓉等人的跳舞确切给力，那些白大腿把他们给看爽了。

【水产类：鱼（生长属性+100%，质量属性+100%）、虾（生长属性+100%，质量属性+100%）、蟹、贝、螺、鳖、海藻、星虫、鱿鱼、海参】

“好的，请稍等！”办事员应了一声，便分开了。

开端标注着党怀英《黄弥守画吴江新霁图》诗：“中流水肥鱼逆上，受网应有松鲈鲜。”

看到这里，官文旭不再踌躇，对上茶后就一向温馨的在中间等候的办事员说道：“就要这清蒸鲈鱼！”

“我的天啊，这水煮鱼的味道真是绝了，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，吃在嘴里让人回味无穷，真的是太好吃了！”

官文旭是第一个进入鱼庄的客人，他作为美食周刊的主编，对于吃的研讨不说有多牛，但起码普通的吃货还比不上他。

而现在这条花鲈，官文旭从挟的手感便能够判定出，肉质极好。

而客人们点菜以后，还得等候厨师们现做，速率天然没那么快。

从第二天开端，停业额就开端渐渐的往上增加，第三天停业额便破万了。

鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖明白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。

……

而柳下辉名下的财产都有一个特性，那就是不会呈现高开低走的环境，他的买卖一贯都是一天比一天好，直至涨到某个岑岭，才逐步稳定下来。