第三百一十三章 钱是英雄胆，衣是圣人毛！[第3页/共4页]

柳下辉对于夜宵行业是真的一点都不陌生，他在重生的二十年里，对于夜宵这个市场那是非常的正视，像门店达到几万家的麻辣小龙虾连锁，就是专门运营夜宵的。

食材方面，羊蹄比较好处理，市场就有得卖，不过这玩意想买刚宰杀的新奇羊蹄那是不成能的，就算稀有量也极其有限，不成能满足柳下辉的采购要求。

目前，已经41岁的子凤表姐，因为表姐夫不争气，日子过得比较宽裕，供两个孩子读书都有点吃力，让子凤表姐过来帮手，不但仅放心，还能趁便帮衬表姐一把。

其次牛骨汤也得解除，这玩意提及来还真是柳下辉的杀手锏之一，可事情量太大，哪怕是要搞也得专门弄一家夜宵店再搞，直接在粉店这里弄牛骨汤，那是绝对忙不过来的。

总结起来就是，如果运营狗肉煲，只要味道好，收益是能够预感的。

而子鱼表妹属于那种外向型的脾气，品德还是极其靠谱的。

这点事对于老妈来讲，那是小意义，当初老爸老妈在镇上开饭店的时候，镇上极其风行嗦田螺，是以饭店也搞过一段时候的夜宵——炒田螺！

有需求就有市场，这是必定的。

如果不是现在的粉店能够赚到很多钱，就别提网贷了，光是闺女的学费与保险之类的用度就能把柳下辉给完整压垮。

再就是姐姐大学毕业后，柳下辉让她组建起来的烧烤连锁，调集了博白牛骨汤几位老板的经历，并花了好几年时候不竭改收支来的牛骨汤。

江子凤从口袋中取脱手机，看到来电显现的名字，赶紧接通笑道：“小辉！”

阿谁重生天下的江子凤，因为嫁得好，再加上有柳下辉这个超等富豪照拂，日子过得不比任何一个富婆差，每天保养之下，41岁的时候看起来仍然跟个少妇似的。

另有狗肉煲的上风也非常较着。

因而，这件事就这么定了下来。

接着要解除的是海鲜粥，不要问启事，问就是分歧适。

一时之间，柳下辉有些踌躇了。

以是，柳下辉采购的羊蹄，根基都是冰冻的羊蹄。

是以，阿谁时候的日子还是过得去的。

就像之前的柳下雪，拿着七千一个月的人为，一样攒不了钱，更何况是三千都不到，那真的要非常俭仆，才气在省会糊口下去。

然后子鱼表妹又不肯意归去复读，主如果嫌丢人，终究去读了一个野鸡大学，毕业出来后也就在省会那边找了一份月薪不到三千的事情。

这边打电话的口头禅根基是如许，先相互问吃了没，再闲扯几句，才会进入正题。

如果碰到那种心态没有摆正的亲戚，那就不是利大于弊而是弊大于利了。

柳下雪想了想，说道：“真要搞的话，那转头我们三个分派好时候，总得有小我早晨帮手收钱才行，毕竟你要在厨房忙活，固然现在都是扫码付款，但得有本身人帮手盯着才放心！”

并且搞夜宵的话，我必定会先请一两个办事员返来帮手的！”

总之，对于夜宵，可供柳下辉挑选的太多了。

最后是雇用办事员。

柳下辉实在蛮喜好麻辣鸡煲的，但在粉店里运营鸡煲，实在也分歧适，主如果粉店的面积并不大，并分歧适在店里放活鸡，在市场买人家宰杀好的鸡本钱又太高，并且也没有现杀现做那么新奇。

江子凤表姐就不消多说了，重生二十年的经历已经表白了子凤表姐的靠谱。

……

当然，这统统的根本，是建立在亲戚靠谱这个前提上。

这麻辣羊蹄煲跟田螺鸭脚煲可不像凉拌粉这么费事，办事员是必定要雇用的。