064 爽滑猪皮冻[第1页/共3页]

宋好年和一帮兄弟打了小秀才，做局做得天衣无缝，连百合都不晓得他明显真对小秀才脱手，如何柳升还能给他作证说他当时候在做活。　　且说小秀才三番两次闹出事情来，次次都和女人的名声有关，柳老爷也有些绝望，同管家柳升说：“平日里看他是个好的，有灵气，将来腾飞高举也未可期。如何长着长着倒长歪了，成日家同这个阿谁

宋好年边吃还边说：“媳妇，你咋这么多花腔哩。”他娘就只会做几个菜，翻不出这么多花腔来。

可惜柳老爷自家后辈不是读书种子，读了些年书，勉强考个童生，眼看着秀才有望，柳老爷也熄了训子的心机，只叫儿子在家看顾地步，说出去也是耕读传家的隽誉。

这肉要炖起码半天，百合去做别的事情，隔一阵就返来看看火添点柴，叫它一向烧着，锅里的水小沸就行。

屠户那边杀猪拔毛很难拔洁净，买返来的肉要本身清算洁净才好下嘴。百合先把能拔掉的毛拔了一遍，再把整块肉放在火上燎，撩掉毛根，就有一股肉皮的焦香传到鼻子里。

柳家小少爷现在还是个奶娃娃，虽则柳老爷爱若珍宝，常常含饴弄孙，却还看不出来将来贤愚。

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百合早通过升大娘的干系，在柳忠这里办理一番，这时候柳忠微微一哈腰，笑着说：“说到底，不过是个远房旁支，戋戋童生也难说将来究竟如何。依我看，我们家小少爷才是真正的读书种子哩！”

再把切好的肉片放出来，先大火煮开，撇去浮沫，盖上锅盖，再撤掉两根木料，保持中火渐渐熬煮。

柳如龙很有些聪明劲儿，一进学就叫先生大加赞美，说很多了，柳老爷也对他报以很大但愿。

弟妇妇到他那边买肉，宋大贵天然少不得添头。百合还说：“情分归情分，买卖归买卖，大贵哥你靠这个糊口，如何好饶给我这很多东西？”

这时候养的猪多数是黑猪，肥头大耳，肉质好，比她上辈子吃惯的白种猪肉还好吃。

一整盆肉冻放不了太久，百合拿竹刀把它分红好几份，给靠近的人家送去。

现在承闰年景，一两银子兑一贯钱是牢固的，如果不承平的时候，一两银子换八百钱都有过。

现在拜了兄弟，他同柳义说好，下次行商的时候，他也投些本钱出来，贩点奇怪物返来，给家里老婆孩子一点长处。

百合数出五百个钱来存在罐子里，便利平常用，跟宋好年说：“铜钱太多不便利，你想体例把它们换成银子才好。”

他媳妇比他更热忱，塞给百合很多琐细肉块儿，嘴里一向说：“妹子不要客气，转头我还找妹子去说话。”

几样加起来，小伉俪两个又有五贯钱的家底，很看得畴昔了。

大贵家的给她往篮子里塞了一大块连皮猪肉，百合想着这些日子除非下雨，日头大的时候实在不适合吃肉，便要在这块肉上做出点花腔来。

他们做男人的，都有个上阵杀敌、建功立业的好梦，说着说着就冲动起来，还要学着唱两句。

本年玉皇庙会的时候，百合正忙着做买卖，十里八乡的人都赶来听戏，挨挨挤挤，她光那一天就赚了两百多个钱，那里还顾得上戏台上唱的是啥？

盆里的汤汁跟着温度降落逐步凝成透明固体，透过亮晶晶的大要能够等闲看到当中异化着尚未煮化的猪皮和肉块儿，显得非常诱人。

百合扑哧一笑，感觉他的胡想真是天真纯真得能够，又朴素得叫民气动。“现在看来你是不成啦，倒是你儿子，好好教一教，只怕还赶得上给皇爷牵马。”