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《冰火魔厨》 1/1
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第二十九章 冰火九重天(下)[第1页/共4页]

龙智看了念冰一眼,道:“侯爵大人不要曲解,这些卷轴都是念冰本身具有的,他在制作邪术卷轴方面很有天赋,胜利率很高,以是才会有这么多,并不是工会供应的。”

“念兄,我真是服了,你这冰火爆荷鸡不但将鸡本身的味道完整部现出来,并且,此中蕴涵着九种分歧的香气,有浓烈、有平淡,我算算,一共是八种,哦,不,是九种味道才对,怪不得要叫冰火九重天系列。我的三道菜就算加起来,也比不上你这一盘鸡肉啊!”

诺亚侯爵神采一红,装有圣耀石的盒子一向就在他手边,对于这块宝贵的光亮系宝石,他实在有些难以割舍,但毕竟身份职位在那边,此时也不好表示出贪婪本质,点了点头,道:“对,本爵差点忘了,念冰,给你,这是你的战利品。”

六道菜端上评委席,念冰的三道菜上都蒙上了一层淡淡的白雾,诺亚侯爵看看念冰,再看看低头深思的廖风,浅笑道:“请两位厨师各自先容一下你们的菜肴吧。我们开端咀嚼。廖风,你先来吧。”碗和筷子已经端了上来,包含雪极和金浩在内,每小我都拿起筷子筹办脱手。他们的目光完整集合在念冰那三道以冰为器皿的菜肴上。

本来帮手廖风的厨师都跟着他去了,廖流行念冰问道:“念兄弟,能不能奉告我,你是如何把鸡的味道节制得如此千变万化的呢?”

念冰将铅制的盒子接了过来,递给一旁的雪极,“伯父,这是您赢的。”

一旁的洛柔站起家,浅笑道:“诺亚叔叔,恐怕您提定见也没用,有几个邪术师情愿学习厨艺呢?叔叔,念冰既然已经赢了,那赌约的胜利品是不是应当给他了?”

念冰微微一笑,道:“这是我在冰火九重天菜系中最特长的一样,名为冰火八极鲜。各位在我制作的过程中应当已经看到了,我以雪鱼为汤,连鱼骨也劈成粉末,浅显人烹制雪鱼都有两个误区,一个,就是没法去除雪鱼那未几的土腥味,另一个,就是抛弃雪鱼的鱼骨。第一个题目的处理体例很简朴,那就是抽筋,任何一种鱼都是有筋的,也就是大师看到我所抽掉的白线,鱼的筋也称之为腥筋,只要将它去掉,土腥的味道天然会消逝。至于雪鱼的鱼骨,本身有着必然的鱼油在此中,那才是最鲜美的处所,以是,将整条雪鱼入汤,天然是最好的挑选。这道冰火八极鲜主料是九种,也就是雪鱼和别的八种浅显的质料,在雪鱼汤还滚烫之时,我将它倒入八极冰盘当中,如许,别的八种细丝状的质料既会被雪鱼汤煮熟,又不会丧失本身的味道,当雪鱼汤滚烫的温度因为冰盘而降下来时,八种质料本身的味道就会融入雪鱼汤当中,以是,这冰火八极鲜最大的特性,就是它有八种分歧的味道。这道菜实在是一个汤,只需求喝汤就充足了。现在汤的温度应当正合适,请大师咀嚼。”

诺亚侯爵有些不满的道:“刚才这三道菜本爵还没吃饱,念冰,我到想让你再多做两道菜给我们尝尝呢。”

金浩讪讪的放动手中的餐具,谛视着念冰,俄然道:“我浸淫饮食业半生,从没吃过这么好吃的东西,念冰厨师,如果你情愿来我们大成轩,我接管你开出的任何前提。”

……――

廖风眼中透暴露恭敬之色,“受教了,今后有机遇必然再次领教。”说完,向伯爵和侯爵施礼后,回身而去。

雪极与龙智干系一贯很好,更何况明天念冰大败大成轩使贰表情大好,“好吧,那你们就归去吧,念冰,明天傍晚我还会派马车去接你的。”

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