096、水煮鱼片[第1页/共2页]

“小月，你这技术绝了。我还没有吃过这么好吃的鱼，比京都的状元楼的大厨烧的还好吃。”秦山一边喝着酒，一边大块地吃着鱼，一点都不怕被鱼刺刺到。

“星儿，你把筷子摆好，照看下米饭，我去叫秦叔和秦大哥。”

“小月，你爹呢？”秦山乐呵呵地看着两个小家伙，开口问道。

有了花椒，辣椒，生姜，另有之前打来的一斤酒，做鱼的调料根基全了。

慢条斯理地切着草鱼的鱼片，沈星儿满脸镇静地跑返来。

“别担忧，秦叔平生最爱吃鱼，他还没有被鱼刺刺过。”秦君澜看到沈月儿担忧地一向看着秦山，在一边道。

只随便问了一家杂货店，就觉得永顺镇甚么调料都没有。

“秦叔，你这是干甚么？”沈月儿看到露在承担内里的皋比，神采顿时变了。

沈月儿有些头痛，看到秦山一副不收下皋比就不去的神采，到了最后只能点头。

沈老三眼巴巴地看着沈月儿道。

拿酒的拿酒，摆饭的摆饭，热烈成一片。

沈老半夜是热泪盈眶，满脸欢乐地看着面前的热烈。

沈月儿却看的是胆战心惊，固然她在切鱼的时候尽量把鱼刺去了，但难保另有鱼刺啊。

她一向觉得这里调料很少，却没有想到连花椒都有。

沈星儿也在一边嘴不断道。

鱼要趁热吃，也太烫，不好送。

“不，小月，我不是这个意义。你曲解我了，我只是感觉我们两小我上门用饭，怕村里人看到说闲话。”秦山赶紧开口解释道。

家里好久没有这么热烈高兴过了。

“爹在他屋里。”

幸亏秦山并没有担搁多久就出来，手里拿着一个承担。

“走吧！我馋鱼好久了，应当有五年了。”秦山见沈月儿承诺了，顿时欢畅起来，边走边笑道。

下油烧热，把花椒，辣椒，生姜翻炒炒出香味，倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，插手适当热水，没过鱼便可。水沸后，把用盐和蛋明净酒腌好的鱼片倒入沸水中，并用筷子悄悄搅散。煮到鱼片变色至熟，装盘便可。

“既然小月如许说，那我就舔着老脸了。”秦山说完，回身就往屋内走去。

“好好好！快坐下，星儿，从速摆饭。月儿，有酒吗？明天欢畅，爹跟你秦叔喝点酒……”

“有，我顿时去拿。”沈月儿呆了一下，很快反应过来。

“秦叔……”沈月儿本来想说等下秦叔的，但秦君澜已经走出了院子里。

沈老三不晓得该如何称呼秦君澜了。

“我们去你家用饭不太好吧？”秦山有些踌躇道。

“这有甚么？”沈月儿满脸不觉得意，“我们家的闲话好少吗？不在乎多一件，再说了嘴长在他们身上，他们爱说甚么我们只要本身行的正就好了。好了，明天的鱼我很用心烧的，你们不趁热吃的话，绝对会悔怨的哦。”

“姐，这些生姜和辣椒是周婶子送给我们的，另有这些，我师父说是花椒，烧鱼最好吃，给我们送来了些……”

“姐，你做的鱼太好吃了，比肉还好吃。”

“走吧。”秦君澜看了沈月儿一眼，起家往前走去。

等大师都坐下，开端吃起来时，更是歌颂声一片。

沈月儿当下决定去请秦山秦君澜下来在家里吃。

“大姐，我们明天还去抓鱼吗？”沈阳儿眼巴巴地看着沈月儿，“阳儿想每天都吃鱼，就是吃一辈子，阳儿都不会吃腻。”

“大姐，好香哦！”沈阳儿“咕噜”一声，一边眼巴巴地看着一边流口水道。

自从本身残了后，家里一向乌云密布，愁云满头。

热锅，下油，六分热，把腌好的鱼放到锅里煎。等鱼块两边煎黄后，再放入花椒，辣椒，生姜，白酒……