第 133 章[第1页/共3页]

常日里白日得去各处铺子巡查, 凡是有个宴会甚么的, 还得同商会的人应酬，早晨熬夜看账目, 每一笔帐都得对上了才气放心入眠。

姜言意拿起一块送到嘴里尝了尝，发糕入口甜而不腻、糯而不粘，红枣剔了核儿，被蒸得软烂。应当是揉面时加了糯米酒，一股平淡的酒香给发糕注入了灵魂。

第 133 章

她伸脱手去接屋檐下方滴落的雨水，水珠砸在手心, 那一丝凉意仿佛一向伸展到了心底。

这粉看着是挺好吃的，怎地味道闻起来这么怪呢？

丢进姜蒜爆香后味儿更甚，放辣椒炒出红油，倒入酸笋翻炒，紧跟着放入八角、桂皮、白芷、紫苏等十多味香料，炒出香味来了，才把焯过水的螺丝倒出来持续炒。

姜言意泡的酸笋用的质料是过年时陈娘子送给她的冬笋，泡到现在，泡菜坛的盖子一揭，臭味过分霸道，偶然候传到前边院子里，楚言归都得遣楚忠过来问问是不是厨房这边出甚么事了。

刘婆子没传闻过用螺蛳煮粉条，踌躇道：“店主，这田螺还是炒着好吃些。”

“且盼着渝州早日传来捷报才好。”

姜言意净完面，回身去看吐完沙的田螺时，发明一旁的桌子上放了一盒蜜枣红糖发糕，问刘婆子：“这是别人送的？”

他都这么说了，陈国公也起了尝鲜的心机，他先吃了鸭掌，这一吃，眼都亮了，直呼：“好味道！”

对于那些砸开桎梏的女性，她们又会挖空心机指指导点，极尽鄙夷和鄙弃，仿佛如许就能显得本身纯洁高贵。

三月尾的雨水仿佛格外多。

那些骂声姜言意能够一一驳归去，但驳得了百人千人，却驳不了上万人。

冷水泡发才气最大程度保存米粉的弹性，泡软的粉条直接净水下锅，煮软后捞进碗里，淋吊颈好的汤汁，铺上几片焯过水断生的菜叶，卧上切开的卤蛋，再放进煮得软烂香浓的鸭掌，缀上酸豇豆、酸笋丝、油炸花生米、腐竹，再添几段香菜。

螺蛳措置好后，冷水入锅焯水，加葱姜、料酒去腥，水开后再煮小半刻钟捞起来，螺蛳厣根基上就被煮掉了。

明天做老鸭汤，姜言意把鸭掌留下来了，她用锅里剩下的油把鸭掌炸了两遍，才放入螺蛳汤里一起煮，又放了点糖提醇增鲜。

她必必要站得更高，等她说出的任何一句话都是有分量的时候，才会有更多人闻声她的声音，才气窜改这个期间大多数女性的运气。

油温上来后转小火，倒入花生米时锅里“嗞”了一声，油层上方翻滚起小泡，花生米表皮的色彩渐突变深，姜言意时不时用铲子推一推，估摸着时候差未几了，就把花生米捞起来，持续炸腐竹。

发糕里掺了红糖，闪现淡淡的棕红色，闻着不但有糯米特有的暗香味，仿佛另有红糖的甜味。

姜言意本身馋得恨不得当即端起碗来上一口，给她打动手的刘婆子倒是一脸欲言又止。

姜言意非常赞美地点了点头：“今早就吃螺蛳粉和发糕。”

她站在屋檐下悄悄听了一会儿, 才折身去厨房。

刘婆子见状畴昔帮手，她长年做农活，手劲儿比姜言意还大些，剪起螺尾也不吃力。

她嗓音轻得像是一句感喟。

官方也有一片声音为兴安侯县主鸣不平的，说封朔如果娶了那样一个能上疆场的王妃，天下何愁打不下来。反观她一身铜臭，满心满眼都是算计，只怕买卖能做到这么大，也满是封朔动用私权帮她的。

安少夫人本来筹算住两天就回安家，何如姜言意烧的菜太好吃，偶然候姜言意看账时，安少夫人还能跟着学到很多东西，她渐渐也就把回家的事忘到脑后去了。