0012 叛士犹恨[第1页/共3页]

两人分席坐定，望着有些空旷的厅堂，高仲密又感喟道：“往年起居去处，扈从者多。现在能相对进食者，唯我与阿磐罢了！”

羌煮的底汤是用猪肉和各种佐料熬制成，鹿头用净水煮熟切块，摆上餐桌直接涮食便可。

猪的一个古称名豶（fen），就是特指阉割去势的公猪，以是大不必担忧前人不懂阉猪而导致猪肉腥臊难吃。毕竟本身不吃，祖宗也要吃。

东魏占有河北膏腴之地，出产力自非统治疲敝关中的西魏能比。西魏几年前还产生大饥荒，逼得宇文泰要带领军队跑出潼关去恒农偷粮食吃，当然没有充足的粮食用来酿酒。

高仲密案上挪来的一道菜品，引发了李泰的重视，这一道菜黄白相间、香气扑鼻，鲜明是一盘葱白炒蛋。

李泰本身有十几名家兵部曲一起跟随，看起来已经很气度，但跟高仲密比拟，则就是小巫见大巫了。

当两人再返回中堂时，仆人们已经筹办好了酒食。偌大厅堂里只摆了两张餐桌座席，其他部曲皆在廊前线队。

酒水入口，他却陡地一顿，只感觉入口的酒液辣气不敷、酸涩有加，对味蕾的确是种折磨，几近难以下咽。

当代达官朱紫和布衣百姓的糊口，那是迥然有别的两个天下。并不像后代安身于丰富的物质根本上，富人贫民饮食体验并无本质的差异。

猪在当代是野生家畜之一，也是太牢三牲之一，其豢养和食用汗青都是源远流长。特别因为其舍养增肥的习性，是小农经济的首要构成部分。

《齐民要术》不但记录了南北朝期间丰富的农牧业知识，还记录了很多这一期间的饮食质料。

炒鸡蛋用的天然不是铁锅，而是铜铛。只不过铜的导热性远比铁要高很多，并且铜器提高性不高，能够用铜铛炒制加工的食材并未几，是以在铁锅提高前炒菜也不是烹调的支流体例。

食案上的这一盒齑，李泰细细咀嚼，一样没有橘皮，而是用的冬葵叶子代替，并用蜂蜜调和，一样苦涩适口。

《齐民要术》中记录一道八和齑，就是用姜、蒜、橘、白梅、熟栗仁、粳米饭、盐和酢等八种食材、调料异化搅拌做成的，酢就是醋。

归席坐定后，高仲密挤出一丝笑容，指着案上餐食说道。

李泰闻言后便略作回想，高仲密这么说还真不是吹牛。

李泰因知西魏北周出息弘远，加上新进穿超出来，倒是没有甚么境遇落差的感慨。见高仲密独饮闷酒，他便持续专注于案上的食品。

羌煮小炉中间，摆放着一盒齑。齑就是把蔬菜剁碎调合搅拌的一种饮食做法，也是南北朝比较平常的一种饮食体例，高低贱行、丰俭由人。

高仲密倒不像李泰这么没有吃相，只是揽杯自饮，笑眯眯的看着李泰进食。

高仲密见李泰仍成心犹未尽之感，便笑着表示婢女将本身案上没有下箸的几道菜送去李泰食案，并笑语道：“阿磐不要只顾饱腹，陪我饮圣几杯！”

“酒、酒已经没了……”

李泰见状便也有样学样，内心默念但愿此身的父亲李晓能够安然出险。他已经占有了人家儿子的身躯，对此身的亲人豪情或不谓深，惭愧老是不免。

就连这，还是在高敖曹战死以后数年，渤海高氏部曲离散诸多的环境下仍能保持的部曲范围。这个年代的世族豪强，私家武装权势之庞大可见一斑。

“贺六浑，忘恩负义、教子不善！我必杀汝，我……”

但那鹿肉倒是软嫩适口，哪怕不入汤中涮煮，只用盐醋调味，便已经算是一道美食了。

婢女带着哭腔颤声说道，李泰见状便上前摆手屏退婢女，将歪倒席间的高仲密扶起。