第47章 锦娘下厨[第1页/共3页]

乔锦娘应道：“是。”

皇后夹筷一尝，微微含笑，“本宫竟向来吃过这么好吃的鸭子，陛下也尝尝？”

皇后和顺道：“你不必如此严峻，既然你是这知味阁的当中的掌柜的，无妨来先容下你们酒楼当中的招牌菜。”

这知味阁现在可要提早一个月约才行，买卖好得不得了。

静华扯了扯福禄的衣袖。

皇后夹了一块递到了光临帝跟前，“就尝尝嘛，可比御膳房做的好吃多了。”

身边的侍从要先动筷，只听得皇后说：“不消验了。”

皇后夹了一筷子给虾仁给光临帝。

乔锦娘将一个沙锅端了上来，“这道是姑苏名菜八宝鸭，用了干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁等配菜，一旦开盖便是合座皆香。”

竟然让朝廷大官勋朱紫家都趋之若鹜。

皇后摘上面纱道：“不必多礼，起来吧，你们也来此处用膳？”

倒是福禄郡主道：“娘舅，舅母你们又偷偷出宫！”

她倒是要看看，四年不吃的知味阁到底有多好吃的。

可这菜实在甘旨呐

皇后实在讶异，光临帝道：“这些雕镂的刀工都是花里胡哨，虽说一道好菜最为首要的还是香味。”

林墨与周思明本想当作没有认出来的。

“但是，团哥儿捏的是娘亲。”

献宝似地递给了乔锦娘：“娘亲，捏好了。”

皇后瞥了一眼光临帝，“你吓她何为？你安知这菜的味道不好呢？”

“这道是知味阁重开以来卖的最好的是龙井虾仁，这虾是特地从江南用冰冻运过来的新奇肉，肉质紧实，异化着龙井的香味最适合初夏时食用，清火降热。”

到了厨房当中，乔锦娘便去了最里边的一个灶上。

幼时爹娘是不准她学下厨的，厥后乔锦娘会偷偷趴在窗子上偷学，干脆爹爹也就将他的厨艺传给了自个儿。

乔锦娘第一次这么近间隔地与皇上皇后说话，若说不严峻是假的。

乔锦娘见着不成人样的面人儿，和顺一笑：“团哥儿真棒，捏来的面人和你爹爹长得一模一样呢。”

皇后道：“听闻你在江南就是开酒楼的，运营得倒是不错，一座难求。”

茴香为莫非：“不美意义，两位朱紫，我们这也有端方，号子没了就是没了，这买位置也是不可的。”

约莫着两刻钟，总算是烧好了五菜两汤。

乔锦娘将另有两道菜端了上来，“陛下娘娘，另有两道菜别离是清蒸鲫鱼与红烧狮子头。

乔锦娘低头道：“多谢娘娘夸奖，此乃臣女雕镂的。”

周皇后悄悄点头，“好。”

清蒸鲫鱼边上有萝卜雕镂而成的姜太公，模样皆是栩栩如生。

乔锦娘用银筷给皇后夹了一块鸭背上的肉，“这八宝鸭当中最好吃的便是鸭背肉，娘娘尝尝。”

如果你们不嫌弃，能够去天字号包厢用膳，我们随便寻个包厢拼一拼就好。”

身边的女子固然戴着面纱，她想应当也就是皇后了。

乔锦娘连连下跪，“臣女乔锦娘叩见陛下，皇后娘娘。”

他只感觉本身四十多年所吃过的鱼肉，仿佛都是白吃了

乔锦娘带着局促不安道：“回皇后，这知味阁是臣女买下来的酒楼。”

乔锦娘谈起菜来，少了几分严峻，“本店招牌多为江南菜，陛下娘娘如果不嫌弃，臣女这就去厨房当中为二位烧菜。”

本来有鱼肉还能够毫无腥味，且口感鲜滑如此！

不，他乃一代明主，决不能为了几道绝味好菜而让步，说出去也让四海百姓笑话！

“陛下，娘娘，这道是茭白炒肉，这茭白刚好本日才从江南运来的长安，是从长安未曾有过的菜。”