第11章 锦娘下厨[第1页/共2页]
乔锦娘进了厨房当中,让着糯米生火。
乔锦娘将面条捞出,别离放在六只碗里,再别离盛入鸡汤,上边用着几根葱花装点。
锦娘在屋内听到了红菱的话,便道:“不必去找母亲,你们也都未曾用膳,我去灶头看看有没有能够吃的,我下厨便好。”
毕竟是郡主,福禄用饭的时候非常端庄文雅,她吃完后,才悄悄地抿了抿唇道:
乔锦娘揉了面团,擀着刻薄均匀的面条。
虽说是庄子,可到底是侯府的庄子,内里另有很多的庄子里的时令蔬菜,后边也养着鸡鸭。
乔锦娘夙来就不是谦让的性子。
糯米睁着圆溜溜的大眼睛道:“太好了,好久没有吃蜜斯亲身下厨烧的菜了。”
她说自个儿数兔以后,那狗东西倒是放跑了兔子,改成在山洞里吃她
福禄郡主轻哼道:“我但是长安城驰名的饕客,我就不信有甚么鸡能好吃到这幅模样。”
再说就当是帮我咀嚼一下厨艺了,我也好久没有下厨了。”
“叫花鸡?”福禄小郡主一愣。
福禄郡主尝了一口面条道:“这面也太鲜了吧?并且劲道实足,你如何做的?这么寡淡的清汤面竟然如此甘旨。”
乔锦娘见到福禄郡主来了,便问道:“郡主,宫宴不是将近开端了吗?您怎得来我们庄子里了?”
乔锦娘道:“江南叫花鸡的做法是不放血不拔毛的,我爹娘略微改了下,把鸡用越州的黄酒,刷上一层蜂蜜,外边裹着几层荷叶,再找来红土放上盐,用泥巴包裹住荷叶鸡放入土坑当中燃烧便可。”
福禄见乔锦娘把泥土往鸡上放着,倒吸一口气,“这还能吃吗?”
福禄在外边等待着,比及柴火燃烧约莫一刻钟的时候,她便闻到了一股浓烈的香味。
乔锦娘道:“郡主不如先尝尝,叫花鸡也好了,能够取出来了。”
将另有一只鸡放入了沙锅当中,熬了一锅鸡汤以后,在锅中放入大量的水,等水开后,将面条放入内里。
福禄郡主到的时候,便见到乔锦娘的婢女在杀鸡,也吓得花容失容。
“那就把那小我去抓起来,另有厨房当中不肯意生火烧饭的那几个厨房管事和奴婢都抓起来,待母亲返来,交给母亲措置。”
“呵呵,真不愧是奴婢养大的蜜斯,这就给丫环们做上饭了?这是该有多贱呢!”
“泥巴裹着的叫花鸡,多脏呐!”
福禄固然闻着极像,可想想这是从泥巴当中挖出来的,便尽是回绝。
乔锦娘恍然间她想起客岁和那狗东西腐败踏青之时,被暴雨困在山上时。
乔锦娘让糯米杀了一只鸡,糯米剁鸡的时候,可吓到了红菱她们,红菱这几个丫环都是自小在侯府当中,那里看过如许的场景。
福禄惊奇道:“你莫非不知,烤野兔才是人间之甘旨吗?”
福禄道:“那是,本郡主就是棠朝最好的郡主了,看在你请我用晚膳的份上,明日我帮你猎一只野兔子!”
这香味实在是令人丁齿生津。
福禄郡主拍拍乔锦娘地肩膀道:“你实在也挺不幸的,明显是侯府的真令媛,过了十八年的苦日子,返来了,还被家中刁奴这么欺负。
乔锦娘道:“在揉面的时候放入几个鸡蛋便可,郡首要不要来个鸡腿?”
“若不然,去宴会当中寻夫人去?夫人对蜜斯如此心疼,定会返来主持公道的。”
“乔锦娘,你就给本郡主吃这么清汤寡水的面吗?”
本日乔锦娘一小我留下来,厨子竟然把乔锦娘的饭菜给健忘了。
“你怎得还要本身下厨?莫非你这么快就被侯府给嫌弃了?”