第四十六章 羊肉烩面[第2页/共3页]

“大哥，要不……就算了吧！”出了许府以后，豆子流着眼泪咬着牙道，固然他很想救本身的姐姐，但是也晓得店里绝对拿不起九十贯来，以是才非常懂事的想要主动放弃，只是在说出这句话后，他的眼泪也流的更短长了。

周家嫂子也是个利落人，当即上楼就就给李璋抬下一袋子铜钱，李璋数了一下刚好十五贯，因而也立即带着周诚恳来到厨房，把烩面的做法详细的给对方讲了一遍，此中主如果羊肉汤的做法，需求用到的作料，以及面的措置等等。

听到李璋这么说，周家嫂子也仓猝拿来筷子，然后周诚恳先挟起一片烩面看了看，眼睛中也多了几分猜疑，估计他也是第一次看到这么宽的面条，不过他还是把面条放到嘴里尝了尝，成果立即就大声赞叹道：“好味道，这技术比我强多了！”

不过李璋却像是没事人似的，在交代了丑娘他们几句后，然后一小我竟然钻进了小厨房里，这个厨房是他们本身做饭用的，因为李璋嫌丑娘他们的技术不好，以是普通迟早两顿饭都是由他来做，厨房里也有他早就煮好的羊肉汤，他明天本来就想给豆子他们做顿不一样的晚餐，却没想到竟然碰到这类事。

“哈哈，还是周家嫂子直率，那我就直说吧，这个烩面您二位也尝过了，如果你们店里今后也做这类烩面，恐怕买卖只会更好，到时采娘也就不缺嫁奁了！”李璋当下大笑一声道。

“周大叔客气了，实在不瞒您说，这类汤饼我叫它烩面，最关头的就是羊肉汤和面的制法，并且明天因为有些质料没找到，以是味道还是差了些，不然会更好吃！”李璋笑呵呵的再次开口道，他的意义实在已经很较着了，不过就是想把烩面的做法卖给周诚恳，以便给豆子筹钱。

所谓汤饼，实在就是面条，周诚恳做的汤饼近似于后代的手工面，就是用擀面杖把面擀成一张薄片，然后用刀切成细细的面条，放到锅里煮熟以后，浇上羊肉汤再切上几片羊肉，用料和烩面很像，但味道却远不极烩面，特别是面条不劲道，光是口感就要差上很多。

当下李璋把火扑灭给羊肉汤加热，然后又从中间的盆里拿出醒好的面，这面是他上午就揉好的，一向醒到现在，面也变得非常的劲道，拿出来切成小条，然后抹油静置在一边。

听到周诚恳的话，周家嫂子另有些不信，当下抢过筷子本身尝了尝，成果也不得不承认，李璋做的汤饼不但味道鲜美，并且另有劲道，乃至连做为浇头的羊肉都比自家煮的好吃，这让她也不由得暴露懊丧的神采，如果李璋开汤饼店的话，恐怕用不了多久就能把他家的买卖给抢畴昔。

“没想到李小哥你不但卤肉做的好，连汤饼也做的这么好，想起之前我还常常在你面前夸我们家的汤饼，真是有点丢脸啊！”周诚恳当下非常诚恳的夸奖道，说到最后也暴露不美意义的神采，看模样他底子没往别的方面想。

“周家嫂子，您给个代价吧，毕竟我也是第一次卖这东西，内心也没个谱！”李璋最后把球又踢给了对方道，归正代价能够谈。

“周家嫂子您这么说可就没意义了，如果我把烩面的做法卖给这条街上的别的人，到时必定会抢光你家的买卖，以是烩面对你们来讲实在更首要，我也是看在周大叔一向照顾我们的份上，才优先想要卖给你们！”李璋倒是毫不逞强的开口道。

“好了，不就是钱吗，刚才出门时我已经想了几个找钱的体例，等下我们归去就尝尝！”李璋再次打断豆子道，他倒没有扯谎，刚才他就一向在想着从哪凑够九十贯，现在已经有了几个别例，只是能凑到多少钱他也没底。