第十五章 改善伙食[第1页/共3页]
一听李晦的要求,福伯就明白了李晦是要本身做吃的。他可不信赖从小锦衣玉食的二少爷能做出能够入口的东西,筹算对付一下:“二少爷,现在天气都这么晚了,搭建厨房也来不及了,要不明日再弄吧!”
“春兰,你把两口灶眼火生起来,一个烧一锅水,另一个等下我有效。夏荷,你把面遵循平时做馒头的体例发酵上,然后把葱姜蒜给我洗洁净备好了。”李晦直接把事安排好了,就等福伯的猪肉到来。
刚起床的福伯还没来得及洗漱就又被二少爷呼唤来了:“二少爷,你有甚么叮咛?”
得嘞,临时不消想如何编大话了。李晦见刚才发的面已经用完了,叮咛春兰:“春兰,再去厨房弄点面粉来。”
晚餐又是胡饼加秋葵菜汤,这几日府中大夫说李晦旧伤才好,又增新伤,比较平淡的食品易于身材病愈,连肉都不给上。可在李晦看来,唐朝哪有重口味食品啊!没有辣椒,没有胡椒,来了两个月,连炒菜都没吃过两次,李晦为此之前还特地问过福伯,为甚么没有炒菜?福伯的答复让他抓狂,麻油好多时候买不到,故而很少有炒菜,王府或者说全部长安的食品都主如果以蒸煮、炙烤、炖汤、乃至生食为主。
还沉浸在高兴中的李晦被福伯这个题目问蒙了,正在考虑要编个如何的大话才让人佩服时,院子口传来了王妃的声音:“晦儿,你在这儿做甚么呢?甚么味道这么香?”
李晦可不管中间三人想甚么,把面条拌匀了就开端大快朵颐起来。
不一会儿,白嫩的猪肉就变成了金黄色,圆底深锅中也获得了清澈的熟猪油。然后李晦将发酵好的面团用刀切成面条,倒入沸腾的开水里煮熟,捞起来放到大碗里,撒上点盐、姜末、蒜末,再淋上一瓢热油,撒上些许葱花,倒入酱油和醋。一碗热腾腾的缩水版油泼面新奇出炉。
都说长安的胡麻饼好吃,但是这几天李晦看到胡麻饼都想吐了。
春兰、夏荷闻言立即帮着李晦在架子上翻找起来。春兰眼尖,一下看到架子最上面有个粘着红色粉末的麻袋,一翻开,公然是面粉。然后夏荷奉告李晦:“二少爷,王府是不吃猪肉的,以是没有猪油。至于烧碱,我们都没听过这东西。”
李晦:“行,我就最后再吃一顿这猪食。明天起小爷本身开仗。”
要求获得满足,李晦对劲的开端思虑接下来的打算,把平时做馒头的酵母和面粉加水揉匀,发酵待用。然后。。。不对啊!另有两个小丫头没用上呢!
李晦:“帮我弄点猪肉来,要肥的。”
这几天二少爷不消夙起练拳,春兰、夏荷两个小丫头和昨日一样稍晚一点才来过来筹办奉侍他洗漱。一进院子就看到昔日没人叫就能睡到日晒三竿才起的二少爷正在新搭建的简易厨房里东找找西看看的。猎奇的凑了畴昔,春兰猎奇的问:“二少爷,你在干吗呢?”
李晦有点觉对劲外:”福伯你想吃我做的油泼面?“
春兰前脚刚走,李孝恭就走进院来:“小兔崽子,传闻你让福伯帮你搭了个厨房,你甚么时候会做吃的了?嗯??这甚么味道,这么香?”
“好好好,那就依二少爷的,我现在就去安排。那二少爷你现在还是先吃点东西吧!”福伯对付不成,只得承诺,归正也用不了多大工夫。
福伯固然不晓得李晦打的甚么鬼主张,但只要他能消停下来老是好的:”那少爷你固然叮咛。“
“行,春兰、夏荷,你两要不要也尝一尝?”得不到别人认同的厨子不是好厨子,李晦看出来两个小丫头也是想吃的。