第十五章 :中秋夜[第1页/共3页]
站起来回身出来,血脉嫡亲都不如秦和宜,待在这边比任那边所都舒心。
秦和宜翻开门,夜色下,内里的人逆着光站着看不清长相,蓬乱的长发、混乱厚重的衣衫,一股子淡淡的泥土腥味,是个奇特的客人。
秦和宜做好了内里的酥皮,将事前调好的馅料拿出来,馅猜中只放了黄酒、盐和少量的香葱,生姜是没有需求放的,免得做出来的肉馅儿生姜的味道抢走了肉的香味。当然,这是针对很新奇的猪肉才会如此,如果猪肉质量不好,放上各种香辛料就会袒护掉变质、腐坏的究竟==。
秦和宜摸摸鼻子,是有些夸大了。
“好吧,算上你。”童修无所谓的挥挥手,“加上一只鼎,我们也吃不了这么多啊。”
八宝葫芦鸭和八宝鸭本质一样,却又有分歧。秦和宜将整鸭剔骨,接着酿入事前筹办的内陷,将鸭腹填满以后用棉线将开膛的鸭皮缝合。秦和宜放下针线,拿起一边的干稻草,用绳索捆也能够,但他感觉用干稻草会给鸭子增加一股暗香,特地寻来的干稻草备着,明天可不就是用到了。
八宝鸭的内陷因人而异,主料就是糯米,其他的秦和宜放了莲子、板栗、香菇、火腿、青豆、虾干、豆腐干,荤素搭配,鸭子吃起来软糯适口。
秦和宜忍笑到现在,将童修的小行动全都看在眼里。抬开端就看到一张花猫脸,鼻子上、下巴上都沾上了红印和面粉,“快去洗洗吧,小花脸了都。”
“嗯,今后盖花印的活儿都给你。”
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“好的。”秦和宜从善如流,因为不是一小我的中秋,他一时髦起就做了太多了,吃不掉只能够放进玉盒,幸亏有九歌鼎供应的玉盒,不然放冰箱吃不掉也只要倒掉的份。
鲜肉月饼,又叫做鲜肉酥饼、苏式月饼,是中秋节季节食品中比较超卓的一款,与甜腻的广式月饼等不相伯仲。鲜肉月饼外皮酥脆而粉,内里完整由一大团的鲜肉构成,面皮吃起来酥脆中又带着韧劲儿,还渗入进了肉香,一口咬下,丰腴的肉汁儿溢满口中,是肉食爱好者的一大福利。
“八宝鸭、糖醋排骨、清蒸鱼、梅菜扣肉、回锅肉、银鱼蒸蛋、蟹粉狮子头、油爆虾、蚝油生菜、雪菜炒蚕豆,另有十几只的蒸螃蟹。”童修在肚子前夸大地画了一个圆,“我们两个能够吃得了这么多吗?”
秦家阵势高,地基上面是石头而不是打击出来的泥土地,右逢源井深十米就直接打在了地下水脉上,提上来的水清澈甜美,比之山上留下来的泉水还要好。
外头院子里,童修还在持续和提桶较量儿。井上没有安装水泵,用的就是最浅显的提桶,一根尼龙绳拴着一个不锈钢的桶,桶底有一块能够活动的薄片,扔了水桶到井内里,手腕使巧劲儿一甩桶内里水就满了,提上来便能够用。
“再哭,两个月的零费钱。”捏着九歌鼎的零费钱,感受就是爽。
祖辈的遗泽子孙享用不尽。
九歌鼎一向在用pad玩游戏,见童修出去才停息了,跑到秦和宜身边猎奇的问:“我发明哦,你自从发明童修是个妖怪,你的小鱼儿是妖怪以后,如何一点儿特别的反应都没有。正凡人不是应当惊奇啊、对未知事物的惊骇啊,猎奇啊,你十足都没有。”九歌鼎抱怨,“就单单抱怨我,就因为我没有及时奉告你他是妖怪,还扣我零费钱。”最后才是重点,要大声控告。
“嘻嘻,交给我你就放心好了。”
“你等等,我去去就来。”秦和宜把手中的酒瓮递给童修,从店内里买的本年新酿的米酒,口感甜甜的、后劲不大,绵软甘香,正合适彻夜小酌。