574.第574章 熏煨肉[第2页/共2页]

顾端率先将羊肉送入口中，略略抿嘴，细嚼慢咽，待得全数吞下，方赞叹出声：“香嫩非常，干湿适度，回味悠长。”

“你不会筹办让我就如许给太和楼送去罢？”顾端指着满锅新奇的羊肉，满头问号。

普通熏肉，再快也得七天，但这锅羊肉，南叶熏了不到一个时候，便将锅端了下来。

大师纷繁笑着拥戴：“的确如此。”

顾端见了心疼，顾不得问甚么熏肉不熏肉，走去轻声唤她：“南叶，临风阁不是有间卧房么，你去睡罢，我来盯着，快好时喊你。”

芦芽小声地问她：“世子这是在做甚么？”

顾端把锅接过来细瞧，只见羊肉只熏至半干，锅里的汤汁犹在，浓浓的勾人垂涎。不可，再看他都想吃了，顾端赶紧叫杂工拿来锅盖，把锅盖了起来。

趁着顾端自在阐扬，南叶去剥了个冬笋，让他一并切了。

南叶抬了抬眼皮，回绝了他的美意：“不消，我还年青，顶得住，略微眯一下就行。”

“切菜呢。”南叶朝案板边努了努嘴，“我这手，不是没法提刀么，以是世子便代庖了。”

不愧是世子，谨守食不言的端方，点评还这么文绉绉。

“你不能提刀，我能啊，我的刀工虽说比不上你，但比世子还是强过很多的。”芦芽说着，挽了袖子就要上前。

顾端二话不说，接过来就切，那刀工，的确惨不忍睹，厚一块，薄一块，乃至有的前半截薄，后半截又厚了，南叶开初还指导一下，到了最后，已完整放弃，任他“自在阐扬”了。实在她看着顾端笨手笨脚，内心另有点窃喜，他写的字，那么都雅，画的画，也栩栩如生，这下，总有一件不如她的事情了。

她连睡着了也能掐着时候？顾端惊奇万分，回道：“刚好炖熟，你来瞧瞧？”

两人来到火屋，杂工见了顾端，赶紧起家，把锅接了畴昔。顾端见她始终保持复苏，并未睡着，非常夸了她几句，火屋不比平常，万一一个忽视烧起来，可就糟了。

南叶笑了起来：“如此说来，我做的这道菜，便是鲜肉中最具烟熏味的，也是熏肉中最鲜最嫩的？”

“当然不是，还没熏呢。”南叶说着，端着锅子出门，朝火屋那边去了。

“这就熏好了？”顾端走过来，猎奇探头。