438.第438章 连骨头都能吃的美味排骨[第1页/共2页]
除了排骨,南叶还筹办了熟火腿,玉兰片,和半碗完整去过油的高汤。香秀见了,非常欢畅,这段时候,跟着南叶只能学到减肥餐,今儿总算是能够学到个荤菜了。
形状极其胜利!估计大蜜斯想要忍住引诱,非常之难!
南叶竟然在给大蜜斯蒸排骨!并且还整了满满铛铛一大碗!西厨房的厨娘们都是人精,早将此事看在眼里,暗中群情纷繁,南叶今儿去了趟衡清轩返来后,胆量真是变得奇大,先是腰间挂了树叶形状的玉佩,后是给大蜜斯的减肥餐里加了肉,她这是不怕死,还是要翻天啊?!
看着肉不能吃?那不是煎熬么?深冬冷静地怜悯着大蜜斯,接过排骨,特地把它剁到小得不能再小,好让她能多吃几块,在心机上满足一下。
还真是给大蜜斯送去的!厨娘们的眸子子,都将近掉出来了。
旺火足足蒸半个时候?这倒是和很多菜的蒸法不一样,香秀和深冬点头记下,都凑去灶眼处盯着火了。
排骨的香气,很快满盈开来,这时恰是为各位主子筹办中饭的时候,大厨房内最不缺的,就是各种香味,但当蒸覆盖被翻开时,那股清爽而又不失鲜香的味道,跟着袅绕蒸汽腾腾升起,还是吸引了很多人的目光。
厨娘们想着,都模糊有点镇静,期盼着看一出好戏,或许南叶倒了台,她们的春季就来了。
南叶笑道:“骨头吃了能补钙,如此恰好。”
香秀和深冬在赞叹这道菜的同时,对大蜜斯的怜悯之心,也油然升起。
马六嫂到底担忧南叶的安危,走过来悄悄问她:“大蜜斯已经减肥胜利了么?你如何给她蒸了排骨?”
南叶言简意赅的,把要磨练大蜜斯的事情,跟她解释了一遍。
深冬看着面前空空如也的盘子,目瞪口呆。
排骨剁好,南叶接过来,看着那迷你的小段,摇着头直笑。她让香秀打来开水,把排骨稍稍烫过洗净,火腿和玉兰片都切成小片,然后指导她们,把排骨整齐地码进大碗,最上面一层,放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、料酒,再均匀地撒上盐巴,倒进小半碗高汤。
香秀和深冬,已不再是刚入厨房的新手了,固然接了排骨,但还是晓得品菜先看形,面前的清蒸排骨,已被南叶倒扣过来,摆到了盘子里,成了凸起的半圆形状。
“没想到,如此平淡的菜,也能够这么好吃!”深冬由衷地感慨。
马六嫂听得连连点头:“你这的确是混闹,此举本是功德,但为何偏要这当口停止?万一大蜜斯意志不强,再度长胖,到时你前有王大梁,后有大蜜斯,就等着老太君和大夫人一齐大怒罢。”
如何会永久都没机遇?莫非,莫非王大梁逼得紧了?是了,进级考核做过的药膳,也就那么几样,她已经将近被榨干了罢?马六嫂闻言愈发焦急,几次扣问。
南叶可不想流露世子赠送药膳方的事情,只称本身有筹算,解释了半天,总算安抚住了马六嫂的情感,把她送走了。
因为事前倒了高汤,此时盘中,汤汁光彩清澈,排骨半浸此中,显得格外诱人,而火腿片和玉兰片,都藏匿其下,只模糊约约地几点鲜红或乌黑,引得人想要从速翻开排骨,好一探究竟。
瞧完盘中的菜,碟子里的排骨恰好入口,香秀夹起来,全部喂进嘴里,直感觉酥烂非常,连中间的那一点骨头,都能够等闲嚼动。她迷恋着排骨的鲜美,竟真把骨头给嚼烂吞了下去,臊得满脸通红。
南叶笑道:“繁华向来险中求,不尝尝,或许永久都没有机遇了呢?”