313.第313章 沉醉在腊肉香味儿中[第1页/共2页]

灵芝二话不说，飞奔去把装着肉的盘子端了来。

山里人没那么讲究，全生的鸡蛋灵芝都吃过，以是倒没显出特别的神采来，只道：“你说如何好吃，就如何。”

南叶笑道：“谁也不是一天就成为大厨的，我也是如许过来的，当然能预感你的下一步了。”

灵芝一听，飞跑过来，凑到她中间去看，只见沙锅中的米，果如南叶先前所说，还是夹生状况，但水已经差未几都干了，构成一个一个的小孔，看起来跟蜂窝似的。

南叶便拿了一双筷子过来，悄悄搅动米饭，道：“这时候，拿筷子搅一下，制止糊底。”

“全熟？淌油？”灵芝听不明白，同时又有些惊奇，“为甚么你说的话，我多数听不懂？”

宝弟闻着这腊肉的浓浓香味，已是醉了，南叶说甚么，就是甚么，只顾着点头。

灵芝点点头。

“听我的，不会让你绝望的。”南叶笑着道。

灵芝目不转睛地看着，迷惑问道：“不是腊味煲仔饭么，如何还搁山药？”

这是标准的小吃货的，的确前程无可限量，南叶笑着走回那两排煲仔饭前，翻开了小沙锅的盖子，探头看了看，然后唤灵芝：“过来吧，这便是八成熟了。”

灵芝毫不粉饰本身对于腊味的神驰，双眼微闭，沉醉地闻着，道：“太香了，我都快等不及熟了！”

“营养？甚么是营养？”灵芝听不懂，并且也颇不认同南叶的观点，小声嘀咕，“硬梆梆的腊肉，我都能吃完，哪儿会腻啊……”

灵芝点头应了，一一照着她所说的来，每当她毛手毛脚又要惹出事情来的时候，南叶总能及时提示，把统统都节制在了尚未产生之时。

她不是不爱吃腊肉和腊肠么？看来还是垂涎的，只是恨本身做的不好吃，南叶笑着道：“现在就放。”

南叶盖上沙锅盖子，指着剩下的沙锅，问灵芝道：“剩下的你来？”

“当然。”当然……没这么笨手笨脚了，不过，为了给灵芝长点信心，撒点小谎又何妨？南叶必定地点了点头。

“这我也能行？”灵芝冲动起来。

灵芝满不在乎隧道：“就烫了一小下，没事，哪有那么娇气。”说着，又懊丧起来，“我公然还是笨，连掀个沙锅盖子都掀不好。”

“那行，我们就吃淌油的。”南叶说着，又摸了摸宝弟的小脑袋，道，“你还是小朋友，以是得吃全熟的，不过你的煲仔饭里有鸡汤，必定比我们的都好吃。”

“如何不可，不过是铺上肉和菜罢了。”南叶说着，把手里的簸箕交给了她。

灵芝将信将疑，倒是宝弟一传闻这鸡汤还能更好喝，非常听话地又蹲回墙角去了。

听得她如此说，灵芝终究有了点信心，把手从凉水里拿出来，持续去铺腊肉，这回，她终究没忘了再垫抹布，顺利地翻开了盖子。

灵芝持续点着头，非常等候问：“那腊肉和腊肠，甚么时候放出来？”

“别忙！用抹布垫着！”南叶一声惊呼，但已是来不及了，灵芝被烫了一下，大呼着丢开了沙锅盖子，那盖子在地上骨溜溜地转了一圈，恰好嗑在炉子边上，碎成了几半。

“熬了这么久，还没好？”灵芝忍不住也去尝了一口，惊奇道，“这已经比我们过年熬的鸡汤都好喝了，你还说没到火候？”

灵芝赞叹着：“你就跟神仙似的，我要做甚么，你都晓得。”

腊味煲仔饭，也需求配菜呀，难不成全搁肉？南叶又忍不住笑了：“满是肉，未免太腻，再说荤素搭配，营养才全面。”更首要的是，腊肉中含有少量的亚硝酸盐，只能靠维生素C来中和，以是，腊味和青菜搭配一起吃，才是最合适的。