252.第252章 见证奇迹的时刻(三)[第2页/共2页]
深冬并非特别爱吃的人,但今儿因为有等候,以是手脚特别快,率先夹了一块入口,只感觉肉嫩爽滑,葱香扑鼻,毫无腥味涩味,不由得大赞一声:“世子妙技术。”
芦芽甚么话都没说,埋头吃甲鱼吃了一碗,又添一碗,直到南叶提示她,内里有婆子守门,也该给她们留点,她这才依依不舍地放弃了去添第三碗的动机。
南叶笑道:“这东西,能刮皮,能切丝,能切片,乃至能切出花腔来,不但操纵简朴,并且厚薄均匀,即便是没有下过厨的人来用,也能切出高程度的菜来。更关头的是,用这东西来切菜,能够好几样菜一起切,速率非常快。”
节俭三分之二的时候呢!怪不得刚才南叶说,用了这奥妙兵器,深冬就有充足的时候去渐渐剔甲鱼了!
如此神器,可不是南叶本身发明的,这赞美她受之有愧,忙道:“这事儿提及来,还得感激世子,帮我向皇上讨了有效的犒赏。因为这东西,早就听人提起过,只是没有匠人做得出来,还是世子帮我讨来向钢刀刘订做刀具的机遇,才得以成形。”
这时候,守门的婆子俄然转头,唤了他们一声:“葛仙米熟了!”
南叶望着他们眨眨眼,滑头一笑:“奴婢就是防着万一,才同世子谈前提的嘛,只要世子到时拿下了总分第一名,就算深冬技术差点,也能让她进西厨房,是不是?世子,您可别忏悔。”
但愿如此,这话儿南叶爱听,脸上笑成了一朵花。
深冬见地了多用刮皮切丝器的能力,表情非常冲动彭湃,看来她插手赌菜,没有太大题目了,多亏了南叶为她着想,她可真是她生射中的朱紫。
南叶用心把头一扭:“偏不给你看,甚么都让你晓得了,另有甚么兴趣可言。”
南叶考虑得更加详确,提示他道:“正式赌菜,一共只要半个小时,想要把鸡肉和火腿完整炖烂,是不成能的,以是世子在让西厨房筹办食材时,事前就要把鸡汤和火腿汤煨好,如许上场后,才气事半功倍。”
顾端比芦芽矜持多了,尝了两块,就搁了筷子,来做炖葛仙米。深冬早已把葛仙米细捡淘净了,这道菜很简朴,就是拿鸡汤和火腿汤和葛仙米一起炖,直至只见米,不见鸡肉和火腿为上佳。
南叶还是把各种调料的配比奉告了顾端,并且把该放多少鸡汤,又该放多少火腿汤都说了,讲授得非常详确。
这会儿顾端用的鸡汤和火腿汤,都是没有完整熬烂的,炖起葛仙米来,特别费事,大师便干脆在顾端的首肯下,团团围到南叶床边坐下,一面等菜熟,一面同她闲谈。
芦芽捧着多用刮皮切丝器,看了又看,啧啧称奇:“难为你如何想得出来!”
因为有了凉拌海参和生炒甲鱼在先,顾端的谙练度有了很快的晋升,再来做这一道没甚么难度的葛仙米,本身都感觉挺简朴。