110.第110章 山西猫耳朵[第2页/共2页]
“就晓得珍环姐姐最好了,待会儿猫耳朵我多炒些,给你留一碗。”南叶高欢畅兴地上前,挽了她的胳膊朝外走。
“下酒菜有甚么奇怪,猫耳朵在都城,才可贵一见呢。”香秀却道,“那位叶公子,我也传闻了,名天,字修身,是世子和成国府二公子的老友,本年新科的状元郎。”
好吃就好,南叶高兴地笑了笑,跟着珍环朝里走。谁知她刚抬脚,衣衿却被前面的香秀给拽住了。“如何了这是?”南叶迷惑转头,却见香秀直愣愣地盯着厅内,先是震惊不已,转眼又变作失魂落魄,最后竟把食盒朝她手里一塞,转头跑了。
南叶行动纯熟,很快便搓好了一簸箕,不过这活儿是看起来简朴,做起来难,香秀试着搓了两个,力道却不是太大就是太小,做出来猫耳朵,不如南叶的都雅。
本来奇妙在这里!香秀精力为之奋发,睁大了眼睛,恐怕漏过任何一个环节。
她这是如何了?!见到鬼了么?南叶骇怪不已,却又不幸亏门前久留,只得单独拎着食盒,朝厅内走去。
珍环怔怔地看着她,好一会儿才回过神来,哭笑不得。
最后两份盛进银盘子,拿朱红的食盒装了,由南叶亲身送往花厅,这是老太君的意义。
王大梁点点头,道:“每隔三个月,就要考核一次,分数计入总成绩,厨房管事也不例外,前些时因为有事,担搁了,不然早考了。”
珍环无可何如地笑:“你都主动成如许了,我能说不么?”
翠云便直直地望着他,道:“我技术不差。”
香秀担忧南叶的伤还没好利索,提着食盒太吃力量,因而主动帮她拎了食盒,陪着她朝花厅去。
珍环已在这里等着,见了南叶,悄声地笑:“猫耳朵我已是尝过了,色彩鲜,味道足,怨不得叶公子惦记。”
“我还不是没见过。”香秀也笑了起来。
王大梁心领神会,朝南叶那边望去一眼,阴阴地笑着,抬高了声音:“只要你普通阐扬,保管你得第一,至于南叶,交给我,你尽管做菜,甚么都不消操心……”
两报酬了亲眼瞧一瞧状元郎,当真加快了脚步,一前一后,到了花厅檐下。
面团饧好,重新揉几遍,擀片,切条,改丁,直至此处,都还是浅显面食法度,香秀站在一旁,有些昏昏欲睡。
“会做!会做!”南叶不等珍环说完,就冲动地叫了起来,“我现在就起来,为这位叶公子做道猫耳朵,也好给老太君张长脸!”
对于南叶身为都城人,为何会做山西的特性小吃,香秀已经见怪不怪了,现在在她看来,南叶的确就是无所不能,就没有她不会的菜。她凑到南叶跟前,帮着递家伙递食材,趁便学艺,仿佛摇身变作南叶的小学徒。
珍环笑道:“这贿赂我瞧得上,准了。”
两人谈笑着,于后罩房门口分离,珍环归去复命,南叶则去了山庄厨房。