第46章 开业大吉[第1页/共2页]

“我向来没想到，肉还能炒的这么好吃。”他一向都感觉，肉最好吃的就是红烧肉，没想到另有这么多做法。

林小鱼一样菜筹办了一份，“孟姨，张老，你们尝尝我的技术，这是免费送你们的，明天张老也送了我几本书。”

这的确是他们连想都不敢想的！

听到他们说的话，此中一个婶子问道，“小鱼还会看病呢？”

她和张老对视一眼，纷繁拿起筷子。

“小鱼老板，我们来了！”

最后在上面撒上一些孜然作为调味，如果能吃辣，还能够再加点辣椒粉。

她立即开端筹办食材。

“那豪情好，给我打包一份，我中午再来吃！”

“你问啥，这是人家赢利的配方，奉告你人家如何赢利？”

之前的糊口当然好，但是却贫乏这类浓厚的情面味，这才是浑厚的糊口。

“小鱼老板，明天我要在这里吃，给我们哥几个来五碗面！”

这些菜固然做起来简朴，但是筹办起来却不就简朴。

他们两个的穿戴打扮和其别人不消，身上的气质也是，一看就晓得不是浅显人。

孟姨和张老搀扶着走进店铺。

林小鱼简朴歇息了一会，因为中午极有能够另有一场硬仗要打。

“快，我都想死你的海鲜面了！”

要晓得，就连纺织厂的工人，一个月最多也才赚个几十块罢了，这还是铁饭碗呢！

“孟姨，你们来了。”林小鱼叫来张海强，让他帮手将门口专门记账的桌子清算出来。

特别是那些老主顾，本来觉得林小鱼做的面就够好吃的了，没想到炒菜都这么好。

孟姨和张老已经好久没来这么处所吃过饭了。

以后就是小炒肉了，这一样是要煸炒的菜，必然要用铁锅和大火，如许做出来的才有锅气。

当看着内里满满铛铛的客人时，两人都愣住了，他们千万没想到，林小鱼这里的买卖竟然这么好。

肉菜不贵，但是也不便宜，不过大师事情了一上午，又不是每天吃，偶尔改良一下炊事也是能够的。

“切，就是奉告了我，我也做不出来啊！”

一群人浩浩大荡来到小鱼饭店门口。

固然很小，但是打扫的却很洁净，让人出去就想多吃两口。

“哎哟，小鱼这么短长。”婶子眸子子转了转，说实话，这家店铺的火爆，让很多人都眼红，但是谁让他们做不出这么好吃的菜，固然恋慕，但是也没用。

孟姨笑着点头，“是啊，我家先生就是她看好的，我们明天特地过来恭维。”

“面最好不要打包了，我们家中午也开门，还多了很多小菜和炒菜，另有炒面，到时候你们能够来尝尝。”

两人刚吃完饭，中午就到了。

回锅肉需求先将猪肉的皮烫成金黄色，能够去掉腥味。

目前店里增加的菜有回锅肉，小炒肉，另有一份小酥肉，都是她之前最爱吃的。

林海强还是第一次吃林小鱼炒的肉菜，这一吃就停不下来。

特别是小酥肉，加上调料，的确就像是在吃烧烤。

切块，放入油中煸炒，最后放上配菜便能够出锅了。

她也不怕有人学会了出去开店，如果做菜真这么简朴，那也就不会有饭店和家里的辨别了。

她回到家，第一件事就是叫来儿子，“妈看好了一个儿媳妇！”

因为两人早上还没用饭，林小鱼干脆一道菜做了一份。

林小鱼正在和面，仓猝应下，走出门来，顿时愣住了。

以后开端炸，但是还不能炸大了，因为等客人来的时候，还要再复炸一遍。

林小鱼和林海强对视一眼，忍不住笑出声来。

如许做出来的回锅肉非常香，并且很有嚼劲，肉吃起来不似本来的口感，很特别，但是却特别下饭。