18.第 18 章[第2页/共3页]

终究调对了频道，单田芳的声音清楚的从收音机里传了出来，苏洋和苏湘不由喝彩。

小龙虾的壳丰富，味道适中，海虾的外壳很薄，更加入味，苏雅用料都谨慎翼翼的，盐也不敢放的太多，出来口味略微有点淡，又放了点盐焖了一会，便起锅，怕熟过了吃着不鲜嫩。

苏雅忍笑忍的辛苦，肩膀一抖一抖的，曹玲和她并排走着，天然是重视到了。非常烦恼的说道：“娘，我是返来看你的，你又想到哪去了。”

先将海虾略微煮一下，然后再放进凉水中备用，锅里放入油，油热今后把统统的香料放出来，等炸出了香味，就把海虾倒出来搅拌。等海虾红了，就倒入盐和水持续煮，煮熟今后也不急着起锅，持续焖着。

曹玲和苏雅一起畴昔的时候，曹家方才吃完饭，还可巧瞥见曹志去厨房送碗。曹志和苏雅同年，也是十七八岁的年纪，只是个头比苏雅可高了很多。但是见到苏雅，却和老鼠见了猫似的，仓猝跑进了本身的房间。

鲜红的大虾，看着就非常鲜美，苏明武还在思疑苏雅的来意，苏洋姐弟两个倒是没有涓滴的防备，扑上来抓起一根大虾，就要往嘴里塞。

“啥？”刘秀珍更懵了。

曹家父亲归天了，老母亲年事大了，白发苍苍的，但是也不闲着，在厨房里批示着孙女清算碗筷和锅台。

苏明武坐直了身子，刚想开口扣问，苏雅已经笑眯眯的走了过来，把手里的胡叶翻开，放在了炕桌上：“四叔，这是我做的麻辣海虾，你尝尝，苏洋，苏湘，你们也尝尝。”

苏娥整天啰啰嗦嗦的事还多，苏雅也烦她，现在分屋住，两人倒都清净多了。苏雅也没空理她，去厨房又盛了一份卤汤，包了一些海虾也去了东院。

苏雅一边剥虾，一边开口道：“家里的卤汤剩的很多，我想给四婶的娘家也送点畴昔，只是黑灯瞎火的，我不熟谙路，想四婶和我一起走一趟。”

苏雅笑着接着盆子，回家又盛了一盆卤汤，交给曹玲拿着，本身拿了一包麻辣海虾，两人就一起去了曹家。

苏娥去给王桂枝家送卤汤返来，闻言便接口道：“妈，你还夸她，之前咱家可都是你管事，现在都轮到这个死丫头当家作主了。”明显本身是姐姐，却被苏雅教唆的团团转，苏娥非常不满。

但是她被撵回娘家，方才返来，自家侄子又去刘秀珍家里偷东西，此时，她是毫不敢去招惹西院的人。即便嘴馋也冒死忍着，现在苏雅主动送了卤汤过来，她欣喜不已，策画着明天去买点肉，好卤了吃。

苏娥不悦的瞪了苏雅一眼，回本身的房间去了，本来家里的屋子不敷住，苏雅两姐妹是在一个屋子的。厥后苏晨去造船厂上班，苏娥就搬去了大哥的屋里住。

曹母颤巍巍的道：“哦，你返来看我，白日不返来，大早晨的来看我，鬼才信。”

这时我国的小龙虾还未几，苏雅他们是买不到的，就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担忧，怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾，会不好吃，以是先少做一点尝试。

苏明武却重视到了走进屋里的苏雅，固然只要一墙之隔，但大哥家的孩子等闲是毫不会到东院的，这么晚了过来，是有甚么事。

苏雅在炕边坐下，笑道：“不是那样吃的，要把虾壳剥掉，你们看如许，先把虾头掐掉，这虾线就带出来了，这些是不能吃。然后再剥开后壳，只吃内里的虾仁。”