第39章 帮着镇场子[第2页/共2页]

鱼头鱼骨用胡椒粉和盐、葱姜丝腌了一会，下锅煎到两面金黄，插手烧开的水，汤色一下子变得奶白，香气也开端蹦出来了。

那四个男人相互对了对眼神，对齐思思的态度倒是恭敬了很多。

“哎，运气不好。”

那女人在他面前怯懦脆弱，整天一副担惊受怕的模样，背后里却欺负食堂的学徒，活脱脱两副面孔。

“分离鱼骨的时候，刀要略微倾斜点，向着鱼骨的方向，尽能够把鱼肉分洁净，其他你们都做得挺好。”

“平常供应军队食堂的话，我们能够插手酸菜熬汤，也能够做酸辣口味，吃起来很爽口。”

因而，几个男人也跟着开端杀鱼。

“实在这道菜挺简朴的，就是筹办的时候比较费工夫。”

刘徒弟越想越感觉这主张不错。

“哼，就你们那速率？”

齐思思有些不美意义，她这是在关公面前耍大刀呢，刘徒弟是御厨先人，不成能不晓得这些菜式。

刘徒弟目光一闪，嘲弄道：“看来你做的还是简朴版？”

固然她现在只表示了一道菜，但确切技术不错，如果真的成了刘徒弟的门徒，到时候他们还得求着人家呢。

这回是听了齐父说的，心生猎奇，加上想换换表情，才过来凑个热烈。

齐思思嘲笑着，不晓得该说啥。

齐思思查抄过后，不太对劲。

刘徒弟在一旁看着，不由点头。

刚才一进后厨就看到了，三个高大的，一个矮胖的，应当就是要学习的厨师了。

凭这丫头漏的这一手，他不信赖只是从书上学到的。

她回身看向前面四个男人，适时地问起，有没有看清楚，或者有疑问······

实在这道菜，最正统的做法是酸菜鱼，可惜她当时说的是补身材，以是酸菜就免了。

齐思思用大漏勺把东西全都捞出来，用一个大盆子装着，再把腌制的鱼肉片都一一散着放入锅里。

就连刘徒弟也不例外。

刚才小齐杀鱼的行动，那叫一个流利天然，可见是根基功踏实的。

“小齐问话呢，都诚恳点。”

军队里有个带领看上了刘徒弟的技术和御厨先人的名头，筹算把侄女塞给他当门徒，刘徒弟看在带领的面上承诺尝尝，成果人送过来没几天就跑了。

“刘徒弟，给伤患吃的鱼汤要平淡些，煎了鱼骨再加点葱姜就完事了，也能够加点豆腐。”