第130章 真金玉良言[第1页/共2页]
乃至于回厂的路上,他都一向还在揣摩余长乐说的那些话,好客来的菜好价高那不是恰好和他们丝厂的丝绸是一样的处境吗?
趁着老板去找本子的空档,刘波这才有机遇插话感慨:
余长乐点点头,环顾了店里一圈:“祁柔呢,如何不在店里?”
“随便出去两小我,点两个菜再加上米饭,就是小五块,人均就拉到了二块五。”
“长乐,哥真是太佩服你了,你说你咋就啥都懂呢?这世上另有你想不到的事吗?”
她指着菜单说:“就拿你家的招牌菜来讲,单点两块钱一道,实在不便宜。”
“你家的菜好吃,但吃一顿消耗不低,惠美佳味道普通,但胜在代价实惠,那如果你家的菜也称得上一句实惠,你感觉客人会挑选你家吗?”
“没题目,只如果您店里的人,一概五折!”
余长乐没忘了之前给李梅说过的福利,眼下倒是一个很好的机会。
刘波没想到这个胖老板竟这么风雅,殊不知余长乐刚才给他出的那些点子能替他多赚多少钱,就算他们两人每天来吃都不亏!
“供应这类套餐另有一个好处,就是能吸引更多的散客,一小我到大饭店里点餐不好点,点一个菜不敷吃,两个菜吃不完,代价也贵,如许花小钱就能吃到三个菜,还不怕华侈,必然能吸引很多客人。”
胖老板点头又点头,小小的眼睛里尽是迷惑:“客人必定会选好吃又实惠的啊?可那不还是要贬价吗?”
“两位请坐,明天这顿我宴客,还请多指教两句。”
胖老板冲动得脸都红了,刘波算不过来,他算得过来,如许构成的包含“三件套”的套餐四份刚好也是六块——本来真的能够做到不跌价!
余长乐不再卖关子,直接给出她的建议:
“你这如何还问个没完了呢?我妹子刚才给你支的招还不敷这顿饭钱?”
胖老板完整打动了,余长乐给了他这么多贵重的建议,不但不占他的便宜,还要给他送买卖上门,这他有甚么可不承诺的,立马答允道:
这是刘波发自内心的感慨,他长这么大就没有见过比余长乐更见多识广,更有远见高见的人,同一件事在她眼中和在大多数人眼中仿佛是不一样的,她总能从中发明机遇,抓住机遇。
但他灵敏地发觉到,面前这个年纪不大的小女人很有见地,说不定真的就有体例帮他摆脱窘境。
如果饭店能通过这个别例吸引和扩大客源,那他们丝厂能不能一样鉴戒这个别例来拓宽销路呢?
李梅闻声笑着昂首:“又花那大代价!都吃过了,留着早晨吃吧。”
刘波深觉得是地点点头,看来本身今后凡事也要多动动脑筋,脑筋动多了说不定也就矫捷起来了。
他记完还想再问,却被刘波拦住了:
胖老板拿着一个厚厚的条记本返来,笔速缓慢地把余长乐刚才举的那些个例子都记了下来,他一边记一边忍不住设想,等这些套餐推出的时候会引发如何热烈的反响!
“您等等,您等等,我得去找个本子,把您说的这些话都记下来,的确是金玉良言,我是一个字也怕漏了。”
“不,不贬价,而是降落人均消耗。”
这顿饭吃下来,不止老板如获珍宝,就连旁听的刘波都有一种受益匪浅的感受。
余长乐别的打包了一份三件套给李梅她们带归去,这份她对峙自掏腰包,说甚么也没让老板和刘波宴客。
胖老板脸都笑开了花:“够,哪能不敷?的确太够了!您二位的确是小店的朱紫,只要小店能度过面前这个难关,今后您二位来用饭,永久免费!”
他现在是至心实意想要交友下余长乐这个朱紫,吃完饭随便聊几句便能轻松化解了他的窘境,今后有机遇再多交换交换,指定有学不完的好处。