第271章 想吃素滚,酒留下就好[第2页/共3页]
这更是让何璟晅对于调配出昔日的味道充满了无尽的信心,不大会的工夫,吴媚儿也来了,一身水蓝长裙,梳着云髻的吴媚儿抢先而先,身边的黄鹂则提着一个小巧的坛子跟从在身后。
咕嘟……阿秋情不自禁的咽了一口唾沫,目光直勾勾的瞪着何璟晅手上的那些安眠茴香。“不是吧,用了它们就能让那些味道变得那么的诱人?”
“休想,我既然到了这里,那就是放心的坐等吃喝了。”林旺虎才不会被骗,嬉皮笑容的坐到了一旁摆好的榻上,抄起了茶壶给本身倒上了一杯茶水。
“莫非何大哥你很喜好这类调味料?这个木匣子里边的都只是模样,我那边每种香料都有三五斤,如果你喜好的话我给你拿过来。”
第271章
“那只是香料,固然安眠茴香我也不太清楚它能够用来制作甚么样的调味品,但绝对不成能是迷香之类的东西。阿谁,阿谁何大哥你这是如何了?”蓝梦先是恨恨的瞪了一眼阿秋,以为这货是在置疑她的专业知识,不过蓝梦也感觉何璟晅的状况有些不仇家。
“这是一会用来烤制肉串的,来来来,从速过来坐下吧,我说老林,这酒到底好不好?”何璟晅看到了意气风发的林旺虎,脸上的笑容不由多了几分。
“那你晓得不晓得,我们吃的那些烤制肉食,如果增加这类安眠茴香以后,能够让那些肉食的甘旨程度起码增加一倍,那你会感觉这东西好呢,还是不好?”
“不信赖是吧,现在,本少爷交给你一个任务,去,给我卖一只羊来,记着了,要肥羊,越肥越好,让屠户宰杀好以后,将统统的肉都给我切成这么大小的方块,然后端过来,对了,再让他们给我弄点碳来……”
蓝梦理所当然地点了点头说道。“是啊,毕竟西域那边少有果蔬,多食肉类,安眠茴香用得比较多,以是常常会有西域以西的贩子过来售卖,乃至在西域一带,也有莳植这类安眠茴香的人。”
“何大哥,你为甚么要把它研磨那么的细碎,这么直接用不好吗?我在西域的时候,做肉菜时,普通最多也就是略加研磨便能够了,不需求磨得过分邃密。”
“嗯,这些都只是香料的样品,这些香料在西域那边都挺多的。比方这安眠茴香,普通就是制作肉食的时候会放上一些,能够让肉质带着一股奇特的香味……”蓝梦点了点头说道。
看到这家伙的行动,何璟晅无法地摇了点头,没再理睬他,而是持续调配起了烤肉的调料。
固然没有辣椒,但是何璟晅扣问了蓝梦儿以后,又亲身尝了尝那晒干以后研成了粉末状的茱萸粉,那股子辛辣味,与辣椒非常的类似。
蓝梦刚分开,阿秋就凑了过来。“少爷,这玩意就那么的好吗?”
何璟晅走到了近前,拔出了坛塞深吸了一口气,一股子醇厚绵软的酒香顿时扑鼻而来。“还真不错,十两银子挺值的。”
“我靠,我说老何你这是要干吗,弄了那么多的羊肉跟鸡肉,你不会奉告我明天我们吃的甘旨就是这些吧?”林旺虎看到了那边摆放着的羊肉和鸡肉以后,不由得咧了咧嘴。
“本来如此,那想必在西域,或者说风城那边这类安眠茴香应当有很多是吧?”何璟晅两眼放光地说道。