第9章 筹划[第2页/共3页]
早餐是一天中最首要的一餐,安阳的身子又急需营养,这饭食上可草率不得。村庄西边有一条小溪,但村里的人遍及爱吃红肉,很少有人下去捉鱼,除非实在是馋肉馋得不可,家里又没不足钱打猪肉,便捕些鱼打打牙祭。
因着心中烦躁,安林便回了上安村,想着阿么点子多,看看能不能想想体例,谁知阿么的一句话,加上本身一时心血来潮,带来如此不测的收成,真是天无绝人之路,这下酒楼可有救了。
“叔嬷,小子筹算去前边的河里,打些鱼虾,祭祭五脏府。”
望着从窗子飞出去的虫子,安阳握爪,先不管食铺,把屋子修起来才是正道。可这建屋子是件大事,不是随便想想就成的。现在银子是不愁了,可屋子建成后,这银子那来的如何说得清,这违背了安阳低调闷声发财,谨慎简朴过糊口,没人打搅的理念。
村里的人做鱼,都是白水煮煮,也有翻炒的,可因为不知如何措置鱼腹,只拽出鱼里的肠子,一不谨慎便会划破苦胆,整条鱼吃在嘴里泛苦味儿,没有撤除腥线,如何闻都有一股腥味。
这是条花鲢,恰好做个口水鱼。用菜刀将鱼切成片,没有料酒,安阳取了点酱油,倒进鱼片中,调了点芡,放上盐,用手抓了起来,待到鱼片入味后,将小锅烧热,倒上油,将家里的大酱,姜末蒜末一齐入锅,炒出香味,安阳拿来一只大碗,放入盐、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜大酱、野山椒、花椒油、香油、花生碎搅拌均匀兑成调汁。当锅热的差未几放入鱼片滑散炒熟。安阳捞出鱼片沥干油后装入大碗中。淋上调汁,撒上些熟芝麻,呲啦一声响,浓烈的香味传来。
吃过饭后,安阳将心中的筹算奉告安林,安林望着屋子,捶了捶安阳的肩膀,感慨这小子终因而有点糊口的模样,另有不到一个月就要娶夫郎,这屋子确切要抓紧盖了。利落地点头应下了安阳的要求。安林神清气爽的回了家。安阳想起建房的是有了端倪,也不由得喜笑容开,终究迈出了发财致富的第一步。
安阳听了安林的话,想想村长一家待本身不薄,林子哥也是原主的玩伴,本身卖了菜谱,得了银子恰好能够用来作保护,盖屋子,对外宣称是借的林子哥的,想必不会有人思疑,也不消透暴露本身卖人参的了千两银子。再说固然安阳筹算将来的酒楼里推出鱼菜品,可那都是将来的事,再说菜谱不但一两个,多的很。
要说这吃鱼,最好的搭配便是玉米饼子。安阳和好玉米面,将饼子贴好,半个时候畴昔,鱼汤也熟了,恰好开饭。还别说,这鱼真是味道鲜美,细心一品,另有一丝回甜。
安阳笑笑,和那些夫郎打了声号召,没再说甚么,朝河边走去。河水清澈,远远便瞥见河里鱼虾簇动。安阳将竹篓靠在河岸,脱了鞋袜,挽起裤腿,扎好裤脚,提着竹子下了河。虽说是夏季,这凌晨太阳还未出来,河水还是凉的很,幸亏站了一会儿,便适应过来。
村里的人不爱吃鱼,这可便宜了安阳。这河里啊,不但鱼多鲜美,且虾蟹成群,俗话说,山珍海味嘛。抄起一根削尖的竹子,安阳背上小篓,出了家门。一起上遇见很多筹办下田干活的夫夫,热忱的打过号召,有些眼尖的夫郎看着安阳这一身设备,不由得问“安小子,这是要去哪?”