第三十八章 满满都是套路[第1页/共3页]
“好,那我们持续上面的计划。”我从速抢在了白雅南的面前,把那邓波和柳蓁蓁的重视力吸引过来的说道:“是如许,要想饭店能主顾盈门,当然起首是鼓吹,打响苏乡船水情的品牌着名度・・・・・・”
“哦,前面另有?愿闻高见!”邓波瞅着白雅南展露浅笑说道。
那邓波自打一出去,一双眼睛就时不时的朝着白雅南的身上瞄,眼中尽是羡慕赏识之色,但在我看来,却感觉他对白雅南不怀美意,内心总不是个滋味。
“用不着说完,”柳蓁蓁不等白雅南说完话,就又一脸不满的说道:“你们竟然让我把兄弟们都赶走?还甚么重新停止员工培训?这不成能,老娘的这帮兄弟,可都是跟着我家那位死鬼出世入死过来的,我这饭店说白了,就是兄弟们的食堂,如果把他们赶走,我家那死鬼在内里都不承诺!”
“这个我们也为柳姐想到了,”白雅南终究忍不住的浅笑说道:“柳姐你家饭店仿佛有个十大船菜系列,我们查过质料,这是苏帮菜里特有的十种菜,是古时候姑苏渔民在船上本身享用的家常菜,但时过境迁,这类菜越做越精彩,越来越高贵,已经离开了浅显人能消耗起的范围,以是柳姐,你能够把这十大船菜规复原有的模样,既构成本身的品牌,又能让主顾吃的起。”
“这个・・・・・・”白雅南一时接不上话,把眼神朝着我投了过来。
“柳姐存候心,我们也考虑到了这一点,”我忙又接话说道:“告白固然要打,但我们必然会节俭本钱,尽量做到少费钱又能达到鼓吹的结果。”
“对呀,你凭甚么包管?”柳蓁蓁立马也对我诘责了一句。
我在内心如许骂着,但大要还是尽量恭敬说道:“柳姐我们不如算个账,比方说,你一天就欢迎一个有钱人的饭局,他能够一顿饭就花上一万块钱,但你撤除本钱等统统开支,利润究竟能有多少?怕也就是几千元钱。但如果你的饭店一天能够欢迎十桌浅显客人,均匀一桌能消耗一千元钱,便能够与一桌有钱人的饭局持平了,更何况,你一家饭店,一天起码能够欢迎百桌以上的客人,那么你六家连锁店一共又能欢迎多少桌呢?这个帐你应当会算。你该晓得,浅显消耗者远远比有钱人多的多,而有钱人,他们挑选面更大,一定会一向在你的饭店用餐吧?”
我这话一说完了,白雅南和其他职员立马点头同意,大师伙一起朝着柳蓁蓁看畴昔,等着她的决定。
“还不敷,”我忙点头说道:“鼓吹这类事不能一次就结束,如许也达不到令饭店耐久火爆的程度,刚才说的只是第一步,我们前面还要停止第二步,持续扩大影响,比如,制造一些话题和借助明星效应。
就你那黑窝,有个屁的层次!
“打告白?那得花多少钱?”没等我说完,柳蓁蓁又一脸不乐意的瞅着白雅南说道:“小白,开端找你做策划,我可花了很多钱了,此次你不会又想让我当冤大头吧?”
“这些我也晓得,”又是没等白雅南说完,柳蓁蓁直接打断说道:“可道上混的,讲究的是义气,并且兄弟是要养的,我要连顿饭都管不上他们,那谁还肯为我卖力?”
“当然,”我一点头,更加充满信心的说道:“如许的鼓吹,也只是把饭店层次降落的着名度打出去,却一定真的能招揽过量主顾,进了饭店,一看高贵的菜单,会被吓跑的,以是柳姐你还要推出一系列便宜菜品,并通过收集把这些令人耳目一新又便宜的菜推行出去,让人看到你的饭店,就想到那些菜,吃了你的菜,就想到你的饭店。”